crostini all erbette
2014-04-15- Cucina:Rustica
- Portata di:Terra
- Livello di abilità:Facilissima
- Porzioni : dipende da quanto lardo adoperate ...comunque con 5 fette di lardo e un mazzetto generoso di erette, di tartine ce ne escono un bel po'...che ne vogliamo fare
- Tempo di preparazione : 5m
- Tempo di cottura: 3m
- Pronta in: 5m
ingredienti
un mazzetto generoso di erbette aromatiche miste, del lardo e del pane abbrustolito.
procedimento
Nel mixer mettere il lardo e l’erbette, tritare e cercare di ottenere una pasta liscia e omogenea. A questo punto una spalmata generosa di crema sui crostini di pane e via…