inizio pasto…fichi e…

2014-08-29
  • Porzioni : quante ne vuoi
  • Tempo di preparazione : 10m
  • Tempo di cottura: 0m
  • Pronta in: 10m

…sapori…


ingredienti
fichi, mozzarella di bufala, olio, sale e guanciale.
procedimento
Tagliare i fichi a fette dopo averli sbucciati. Tagliare anche la mozzarella e fette e salarle leggermente. Ridurre il guanciale a piccoli pezzetti e farla rosolare in un cucchiaio d’olio. A questo punto non resta che mangiare una fetta di mozzarella e una di fico e un pezzettino di guanciale…Buon appetito!!!

…l’importante è bere un bicchiere di buon vino

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