sbagliando si impara…
“IN CUCINA L’IMPORTANTE E’ DIVERTIRSI SENZA NESSUNA PAURA “
…osare , improvvisare, sbagliare per imparare…
…non importa essere bravi per cucinare, basta un po’ di fantasia e di voglia di divertirsi…
…la cucina è un gioco di colori…
…la cucina è mangiar bene anche se con poco…
Sbagliando s’impara!!!
Quante volte, sperimentando o inventando dei piatti nuovi, ho sbagliato le proporzioni degli ingredienti, ma la volta successiva è andata meglio e poi sempre meglio. Quante risate le prime volte e quante arrabbiature prese perché qualcosa tra le pentole era andato storto… Comunque la cucina semplice e creativa resta la migliore. Non bisogna esagerare nelle strane preparazioni rischiando un vero e proprio pasticcio. Anche se tante persone sono abituate ad utilizzare cibi precotti e congelati, a causa della frenesia della vita moderna, si privano del piacere di preparare un pasto con i prodotti freschi e di stagione con tutti i profumi delle verdure per amici e per le persone care.
… PERCHÉ NON CUCINARE INSIEME AI NOSTRI OSPITI,GUSTANDOCI NEL FRATTEMPO UN BEL BICCHIERE DI VINO…
